Řadíte se mezi milovníky kávy? Plánujete cestu do Itálie? Pokud je vaše odpověď dvakrát ano, možná vás překvapí, jak levně v Itálii pořídíte šálek espressa. Zatímco v běžné české kavárně za něj zaplatíte kolem 50 až 60 korun (někdy samozřejmě ještě více), v Itálii je tato cena mnohem nižší.
Proč je káva v Itálii tak levná?
Články na téma ceny v Itálii:
- Ceny potravin v Itálii
- Ceny v restauracích v Itálii
- Ceny kávy a jídla na čerpací stanici v Německu
- Ceny kávy v Itálii
- Jak vypadají aktuální ceny pizzy v Itálii?
- Do Itálie na pivo? Peněženky turistů krvácejí
- Prozkoumali jsme ceny kávy a vína v italských barech a restauracích
- Ceny v italských restauracích: Jak vysoké jsou v letošním roce?
- Zmapovali jsme aktuální ceny kávy a zmrzliny v Itálii
- Itálie je family friendly nejen v restauracích
- Itálie a ceny kávy: Jaktože jsou tak nízké? - právě čtete
A na kolik konkrétně takový šálek espressa v Itálii vlastně vyjde? Mnohdy dokonce jen na jedno euro, tedy zhruba 25 korun. Důvodů je hned několik a v tomto článku budou ty hlavní postupně rozebrány.
V Itálii má levná káva dlouhou tradici. Dokonce ani na tamních čerpacích stanicích ceny kávy oproti standardům výrazně nestoupají. Espresso, a to poměrně chutné a kvalitní, tam stojí okolo 1,5 eur (tedy asi 38 korun).
Italská kávová tradice
Na druhé straně sice na některých českých benzínkách dostanete kávu z automatu možná už za 20 korun, ale často jde spíš o kelímek horké obarvené vody. Podobnost s pořádným italským espressem je takřka nulová, což milovníci kávy jistě potvrdí.
Jak již bylo řečeno výše, Itálie má s kávou několik století dlouhé zkušenosti. První kavárny vznikaly už v době renesance v Benátské republice a z ceny kávy se i díky tomu už před lety stalo politické téma. Káva je brána jako základní komodita (respektive lidské právo), na kterou má mít každý nárok. Italové jsou na cenu kávy zároveň velmi citliví a pokud by prodejci zdražili, odlákali by spoustu zákazníků.
Jedním z dalších důvodů cenového rozdílu mezi kávou v Česku a Itálii je daňová zátěž, a to konkrétně DPH. Tato daň je totiž v případě Itálie u kávy nižší. Podnikání italských kaváren je oproti těm českým také v mnohém nákladově přívětivější. Spousta kaváren je rodinná, předávají se postupně po generace, a pracuje tam jen minimum zaměstnanců.
- Přečtěte si také: Jaká je aktuální cena kávy a zmrzliny v Itálii pro rok 2025?
Čeští zákazníci čekají čokolády či sušenky zdarma
Díky výhodným dohodám s dodavateli navíc majitelé italských kaváren často nemusí hradit drahé vybavení. Stroje i nádobí často dostanou i od pražírny. Náklady na rozjezd a provoz kavárny tak mají oproti těm českým často nižší.
V Itálii se navíc káva pije většinou jen s malou sklenicí vody navíc. V Česku dostanete ke kávě často i malou sušenku či čokoládu. Jde sice o milé gesto, které zákazníka potěší, na druhé straně to ale jistě vstupuje i do samotné cenotvorby.
Zdroj médií: Depositphotos.